第 21 章 雜項食品
Miscellaneous edible preparations
共 54 項 CCC Code，16 個 6 碼稅號。
210111咖啡之萃取物、精、濃縮物
1 項210112以咖啡之萃取物、精、濃縮物或咖啡為主要成分之調製品
1 項210120茶或馬黛茶之萃取物、精、濃縮物及以茶、馬黛茶之萃取物、精、濃縮物或以茶、馬黛茶為主要成分之調製品
1 項210130焙製菊苣及其他焙製咖啡代用品及菊苣、咖啡代用品之萃取物、精、濃縮物
1 項210210白麴、酒母
4 項210220非活性酵母；其他已死單細胞微生物
1 項210230發粉
1 項210310烤鰻用醬油
2 項210320番茄醬及其他番茄調味醬
1 項210330芥末粉、細粒及其調製品
1 項210390蛋黃醬、沙拉醬
7 項2103.90.10.00-1蛋黃醬、沙拉醬6.3%2103.90.20.00-9咖哩醬7.5%2103.90.40.00-5桂花醬11.5%2103.90.90.10-2一般料理酒，以穀類或其他含澱粉之植物性原料，經糖化後加入酒精製得產品為基酒，或直接以釀造酒、蒸餾酒、酒精為基酒，加入０．５％以上之鹽，添加或不添加其他調味料，調製而成供烹調用之酒12%2103.90.90.20-0料理米酒，以米類為原料，經糖化、發酵、蒸餾、調和或不調和食用酒精而製成之酒，其成品酒之酒精成分以容量計算不得超過２０％，且包裝標示專供烹調用酒之字樣者。12%2103.90.90.30-8味醂，以米類、米麴及酒精為原料，經混合、糖化、熟成製得，其酒精成分以容量計算不超過１５％，添加或不添加鹽或其他調味料，其專供烹調或調味用途且不適宜當作飲料飲用。12%2103.90.90.90-5其他第２１０３節所屬之貨品12%
210410液態湯類及其調製品，肉類
4 項210420嬰兒、幼童用均質混合調製食品
3 項210500冰淇淋，不論是否含可可者
2 項210610濃縮蛋白質及組織化蛋白質，蛋白質含量未達５０％者
2 項210690糖漿（著色或加香料）
22 項2106.90.10.00-8糖漿（著色或加香料）20%2106.90.20.10-4專供病患用之合成甜食10%2106.90.20.20-2專供病患用之特殊營養食品10%2106.90.30.00-4高蛋白質調配營養食品（蛋白質含量在５０％及以上者）5%2106.90.40.00-2嬰兒或幼童食品5%2106.90.51.00-8供食品製造用，不攙酒精之化合配製品10%2106.90.52.00-7供飲料製造用，含酒精強度（以容積計）在０．５％及以下之化合配製品（以芳香物質為基料者除外）1%2106.90.53.00-6供食品製造用，芳香物質混合物之調製品1%2106.90.54.00-5用以調製飲料之酒精製品，含酒精強度（以容積計）超過０．５％者（以芳香物質為基料者除外）20%2106.90.55.00-4檄樹茶30%2106.90.56.00-3檄樹膠囊30%2106.90.60.00-7製冰淇淋用之混合料及基料，但以可可或牛奶為基料者除外5%2106.90.70.00-5不屬稅則第２００９節，供飲料製造用之濃縮果汁精25%2106.90.80.00-3花粉35%2106.90.91.10-8咖啡乳劑10%2106.90.91.20-6大豆蛋白質食物調製品10%2106.90.93.00-8椰漿粉20%2106.90.95.00-6蛋白質水解物25%2106.90.96.00-5以合成甜味劑替代糖之糖食、口香糖及類似品30%2106.90.98.00-3其他食物調製品，含米量不低於３０％者-2106.90.99.20-8錠劑、膠囊狀食物製品30%2106.90.99.90-3其他未列名食物調製品30%